Réserver Choisir sa table et réserver
restaurant-lille-dessert-legumes Dessert chocolat / champignons

De la surprise et du spectacle

  • Dessert aux légumes toutes les semaines
  • Découpes de viandes / poissons et de fromages au chariot
  • Animation en salle : cuissons sur brique et fumaisons sous cloche

restaurant-lille-fromages Fromages de Philippe Olivier

Des produits issus de la métropole lilloise

  • Sélection de bières auprès de brasseries autour de Lille
  • Café créé sur mesure par Le fou du grain à Wambrechies
  • Fromages du nord sélectionnés par Philippe Olivier

La cave des bienheureux

la cave des bienhereux

  • Un outil pour vous aider à choisir vos vins selon votre plat
  • Livraison gratuite
  • Vente de vins sélectionnés par notre équipe de sommellerie

https://cave-des-bienheureux.fr/


restaurant-lille-cafe

L’origine de Felicie

Pourquoi Felicie ? La forme latine ancienne « Felicitas » signifie heureux, d’où le restaurant des bienheureux

 

 

Restaurant-lille-michelin

FORMULE DÉJEUNER : Entrée + Plat ou Plat + Dessert = 24€ (hors supplément*) OU FORMULE GOURMANDE : Entrée + Plat + Dessert = 28€ (hors supplément*)

Entrées
VELOUTÉ ENDIVE/MIEL : Crottin de chèvre râpé, compotée d’échalotes, cacahuètes torréfiées – 8€
OU
OEUF PARFAIT : Petits pois grillés, purée de petits pois, germes de petits pois, tuile de parmesan, poudre de lard fumé – 8€
OU
SUGGESTION : GAMBAS GRILLÉES (+3)* : Grenailles rôties au chimichurri, aïoli à l’ail confit, jus de veau, ail des ours – 11€

Plat
PARMENTIER DE CANARD : Écrasé de pommes de terre, jus de veau, graines de moutarde pickles, chips de pommes de terre, roquette vinaigrée – 18€
OU
PÊCHE DU JOUR : Mousseline de panais et poires poêlées, copeaux de poire, amandes torréfiées, beurre blanc à la poire Williams – 18€
OU
QUASI DE VEAU : Mousseline de fèves, fèves poêlées, échalotes confites au soja, sucrine braisée au jus de veau – 18€
OU
SUGGESTION : CALAMATARA À LA TRUFFE / PLAT À PARTAGER POUR 2 PERSONNES (+4€/personne)* : Ce plat compte comme un seul plat dans les formules- 30€
OU
OPTION VÉGÉTARIENNE : Composition de légumes, selon la carte – 18€
Fromage

FROMAGE : Assortiment de 5 fromages au lait cru, affinés par Philippe Olivier – 10€
Desserts

CAROTTE CAKE AUX ÉPICES : Praliné pécan, noix de pécan torréfiées, crémeux vanille, gel orange, sorbet ACE à la cannelle – 8€
OU
BISCUIT : Biscuit Joconde à la noix de coco, gel coco estragon, fraise, ganache montée chocolat blanc, crème glacée coco – 8€
OU
VERRINE: Quantités limitées, recette élaborée selon l’inspiration du chef et les produits disponibles- 8€
OU
SUGGESTION : Café gourmand (+3€)* – 11€

Menu enfant – 16 €
Une purée de pommes de terre, une viande ou un poisson à la carte, un fondant au chocolat & une boisson au choix.
ACCORDS
ACCORDS METS ET COCKTAILS : 2 VERRES 25€ OU 3 VERRES 30€
ACCORDS METS ET VINS : 2 VERRES 15€ OU 3 VERRES 20€

Réserver

FORMULE DINER & WEEK-END : Entrée + Plat ou Plat + Dessert = 34€ (hors supplément*) OU FORMULE GOURMANDE : Entrée + Plat + Dessert = 39€ (hors supplément*)

Entrées

RAVIOLE DE RADIS : crème de fromage au citron vert et à la Suze, segments de pamplemousse, crème aigre au raifort, sablé aux noix et cerfeuil- 10€
OU
ASPERGES: Asperges glacées au beurre, pancetta au poivre grillée, purée de citron montée au beurre et à la fleur de sel, jus de veau au shio koji, jeunes pousses – 10€
OU
SUGGESTION : MAQUEREAU GRILLÉ (+4€)* : Chutney de poire, brocoletti poêlé au beurre de graines de coriandre, noix torréfiées, coulis de coriandre, jeunes pousses- 14€
OU
VENDREDI & SAMEDI : Planche Félicie à partager (+6€)* : Houmous de pois chiche fumés, canard séchés aux épices, aubergine grillée, confiture de tomate, comté, brie, reblochon, roquefort, dattes, alade, sauce tartare, pickles de légumes, fruits frais – 16€

Plat
PARMENTIER DE CANARD : Écrasé de pommes de terre, jus de veau, graines de moutarde pickles, chips de pommes de terre, roquette vinaigrée – 25€
OU
PÊCHE DU JOUR : Purée de poireau au wasabi, poireau au nori, émulsion de saké, poudre de nori, condiment negishio (poireau grillé, yuzu, huile de sésame, shio koji) – 25€
OU
QUASI DE VEAU : Rutabagas poêlés au cumin, mousseline de rutabaga, menthe ciselée, suprêmes et zeste de citron, jus de veau – 25€
OU
SUGGESTION : CALAMATARA À LA TRUFFE / PLAT À PARTAGER POUR 2 PERSONNES (+4€/personne)* : Ce plat compte comme un seul plat dans les formules- 30€
OU
OPTION VÉGÉTARIENNE : Composition de légumes de saison , selon la carte – 25€
Fromages

FROMAGE : Assortiment de 5 fromages au lait cru, affinés par Philippe Olivier – 10€
Desserts

GUACAMOLE D’AVOCAT : Génoise au cacao, caramel au beurre salé, tuile de citron, grué de cacao, glace au grué de cacao – 10€
OU
ASPERGES BLANCHES : Asperges pochées au sirop, tuile de meringue, ganache montée à la vanille, gel miel et sel, glace vanille – 10€
OU
VERRINE + CAFÉ (+2€): Quantités limitées. Recette élaborée selon l’inspiration du chef et les produits disponibles – 10€
OU
SUGGESTION : TARTELETTE (+3€)* : Tartelette amandine, praliné amande, rhubarbe rôtie au miel, crémeux citron, sorbet citron/hibiscus – 13€
Menu enfant – 16 €
Une purée de pommes de terre, une viande ou un poisson à la carte, un fondant au chocolat & une boisson au choix.
ACCORDS
ACCORDS METS ET COCKTAILS : 2 VERRES 25€ OU 3 VERRES 30€
ACCORDS METS ET VINS : 2 VERRES 15€ OU 3 VERRES 20€

Réserver

Baba au rhum / mirabelles

Des accords étonnants

Le vin

 

  • Des bouteilles à la carte, de vignerons réputés, accordées au menu par le sommelier
  • Des accords originaux, selon vos choix d’entrées / de plats et de desserts, pour découvrir de nouveaux horizons

 

Les cocktails

 

  • Des cocktails sur-mesure pour l’apéritif, en accord avec vos goûts
  • Des cocktails crées en accord avec la carte hebdomadaire


Réserver
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Cocktail rhum / ananas / mirabelles / passion

A25 – Sortie 4

« Faubourg de Béthune – CHR » à Lille

au McDonald à gauche : 3 minutes de voiture

Parking sous terrain ouvert pour le déjeuner, sonnez pour l’accès

Adresse

78, rue du Maréchal Foch

59120 Loos

Sortie CHR Lille

 

 

Horaires d’ouverture

Du mardi au samedi : 12h / 13h00, 19h00 / 20h30
Parking sous-terrain ouvert pour le déjeuner, sonnez pour ouvrir la porte d’accès
Pour toute question :  / 03 20 48 23 85
Animaux non acceptés

 

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